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EIGENER ANBAU

Frisches Obst und Gemüse – das ist bei uns ganz selbstverständlich. Auf unseren Feldern in Hofnähe und in unserem ganzjährig klimatisierten Folienhaus ziehen wir allerlei Vitaminreiches. Kommen Sie vorbei und probieren Sie selbst.

Mit der Direktvermarktung starteten wir im Jahre 1985 mit einer kleinen Hühnerhaltung und der Vermarktung von unseren Eiern. Im Jahr 1986 haben wir mit dem Anbau von Kartoffeln begonnen. Seitdem haben wir unsere Produktpalette stetig erweitert und wir haben zurzeit über 40 verschiedene Obst- und Gemüse-Kulturen.

Unser Anspruch ist es, ein hohes Maß an regionalen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln in nachhaltiger Produktion zu erzeugen. Uns liegt viel daran, dass unsere Verbraucher lückenlos die Produktion von der Aussaat bis hin zur Ernte transparent verfolgen und anschließend auch genießen können.

Unser Sortiment

  • Kartoffeln & Frühkartoffeln: Annabelle | Festkochende: Glorietta, Isabelia, Belana | Vorwiegend Festkochend: Colomba, Concordia | Rotschalig: Laura
  • Spargel, Erdbeeren (auch zum selber pflücken), Himbeeren, Kirschen,Johannisbeeren, Pflaumen
  • Kürbisse: Zierkürbisse, Speisekürbisse, Schnitzkürbisse, Zucchini, Wassermelonen
  • Rhabarber: Himbeer- und Gemüse-Rhabarber
  • Gurken & Minigurken, Ruccola, Feldsalat, Mangold, Sellerie, Rote Bete, Petersilie (glatt und kraus), Schnittlauch, Lauchzwiebeln, Radieschen
  • Salate: Kopfsalat, Salanova Rot, Salanova Grün, Batavia, Eichblatt (rot und grün), Endiviensalat, Babymix-Salate
  • Rosenkohl, Wirsing, Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Kohlrabi, Grünkohl, Stangenbohnen, Dicke Bohnen, Buschbohnen, Bohnenkraut
  • Freilandeier aus eigener Haltung
  • Ackerbau: Weizen, Mais, Raps, Gerste, Ackergras und Kleegras

FRISCH VOM FELD

Gemüseanbau frisch vom Feld

Auf unseren Feldern in direkter Nähe zu unserem Hofladen wachsen ab dem Frühjahr eine bunte Vielfalt frischer Gemüsesorten, die Sie bei uns im Hofladen abholen können.

FRISCH VOM FELD

Gemüseanbau in unserem Folienhaus

Um möglichst früh im Jahr selbstgezogenes Gemüse anbieten zu können, ziehen wir Salat, Kohlrabi und Paprika seit 2007 im eigenen Folienhaus. 

Frisch von unseren Feldern

FRISCH INFORMIERT!

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