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UNSERE SPEISEKARTEN

Qualität, Abwechslung und Genuss werden bei uns großgeschrieben. Neben unseren Bauer-Moll "Klassikern" findet Ihr auch ein große Auswahl an wechselnden Gerichten mit saisonalem Bezug.

Bitte beachtet auch unsere Tageskarte vor Ort!

UNSER FRÜHSTÜCKSANGEBOT

Jeden Sonntag von 10 - 12 Uhr bieten wir Euch außerdem ein reichhaltiges Frühstücksbüffet (16,90 €) an.

Bauer Molls rustikales Frühstück
11,90 €
2 Brötchen, 1 Scheibe Schwarzbrot, 1 Scheibe Körnerbrot, Fleischwurst, Leberwurst, Teewurst, Butter, Tomaten, Gurken, 1 Party Ei
Bauer Molls Frühstück für den großen Hunger
10,90 €
2 Brötchen, 2 Scheiben Körnerbrot, Schinken, Käse, Salami, Leberwurst, Marmelade oder Nutella, Obstsalat, Butter, Tomaten, Gurken, Rührei von unseren Freiland-Hühnern
Bauer Molls Frühstück für 2 Personen
16,90 €
4 Brötchen, 2 Scheiben Körnerbrot, 2 Scheiben Schwarzbrot, Schinken, Käse, Salami, Leberwurst, Marmelade oder Nutella, Obstsalat, Fleischsalat, Butter, Tomaten, Gurken, Rührei von unseren Freiland-Hühnern
Bauer Molls Frühstück für den kleinen Hunger
8,90 €
1 Brötchen, 1 Scheibe Körnerbrot, 1 Scheibe Schwarzbrot, Schinken, Käse, Salami, Marmelade oder Nutella, Butter, Tomaten, Gurken
Bauer Molls vegetarisches Frühstück
10,90 €
3 Brötchen, 2 verschiedene Käse, Marmelade, Müsli mit Milch, Obstsalat, Rührei von unseren Freiland-Hühnern, Tomaten und Gurken
Ein Pott Kaffee zu einen Bauer Moll Frühstück
+ 1,00 €
Jeder weitere Pott Filterkaffee
2,90 €

Auf Wunsch gerne zusätzlich:

Fleischwurst
1,20 €
Leberwurst
1,20 €
Salami
1,20 €
Schinken
1,20 €
Teewurst
1,20 €
Käse
1,20 €
Marmelade
0,50 €
Nutella
0,50 €
Honig
0,80 €
Butter
1,00 €
Müsli & Milch
2,00 €
Fleischsalat
2,00 €
Obstsalat
2,00 €
Rührei von unseren Freiland-Hühnern
2,50 €
Hart gekochtes Ei (buntes Party Ei)
0,80 €
Brötchen
0,80 €
2 glutenfreie Brötchen (auf Vorbestellung)
3,00 €
2 Scheiben Schwarzbrot
0,80 €

SALATE

Salatteller „Alina“
15,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderstreifen
Salatteller „Fröhlicher Farmer“
15,90 €
Großer gemischter Salat mit frischem Obst und gebratenen Hähnchenbruststreifen (c,i,d)
Salatteller „Fröhlicher Farmer vegetarisch“
13,90 €
Großer gemischter Salat mit frischem Obst
Salatteller „Pilztraum“
14,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Pilzen, Speck und Zwiebeln
Salatteller „Pilztraum vegetarisch“
13,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Pilzen
Salatteller „Kerpen“
15,90 €
Großer gemischter Salat mit Schweinefiletstreifen und Zwiebeln
Bauer Molls Beilagensalat
4,90 €
Blattsalat, Erbsen, Tomaten, Gurken, Paprika, Krautsalat (c, i, l)
Bauer Molls Blattsalat
3,50 €

Unsere Salate erhalten Sie wahlweise mit hausgemachtem

›  Joghurt-Dressing (c, i, l)
›  Balsamico-Dressing (l)
›  Honig-Senf-Dressing (l)

Zu jedem Salat servieren wir Baguette.

SUPPEN

Tomatensuppe mit Sahnehaube (a,i)

Tasse
2,90 €
Kleine Terrine
3,90 €
Große Terrine
4,90 €

OFENKARTOFFELN

Ofenkartoffel "Natur"
5,90 €
mit Kräuterquark
Ofenkartoffel "Hähnchen"
13,90 €
mit Kräuterquark und Hähnchenstreifen mit einem Blattsalat
Ofenkartoffel "Schweinefilet"
14,90 €
mit Kräuterquark, Schweinefiletstreifen, Zwiebeln und Blattsalat
Ofenkartoffel "Champignon"
14,90 €
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons, Zwiebeln, Speck und Blattsalat
Ofenkartoffel "Lachs"
16,90 €
mit Kräuterquark, Blattsalat, Räucherlachs
Ofenkartoffel "Speckbohnen"
11,90 €
mit Kräuterquark, Speckbohnen und Kirschtomaten
Ofenkartoffel "Rindfleisch"
16,90 €
mit pikanter Salsa & Aioli mit Rinderstreifen und Blattsalat

PFANNKUCHEN

Apfelfannkuchen
7,90 €
Johannisbeerpfannkuchen
7,90 €
mit Johannisbeeren aus eigener Ernte
Gerollter Speckpfannkuchen
10,90 €
mit Kräuterquark am Salatbett (a,c,i)

UNSERE KLASSIKER

Rumpsteak -200 g-
24,90 €
mit Speckbohnen, hausgemachter Kräuterbutter und einer Ofenkartoffel
Rumpsteak -300 g-
29,90 €
mit Speckbohnen, hausgemachter Kräuterbutter und einer Ofenkartoffel
Rumpsteak "Försterinnen Art" -200 g-
26,90 €
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und einer Ofenkartoffel
Rumpsteak "Försterinnen Art" -300 g-
31,90 €
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und einer Ofenkartoffel
Bandnudeln
13,90 €
mit gebratenen Hähnchenstreifen in heller Rahmsauce
Currywurst
8,90 €
mit Pommes Frites
Rostbratwurst
7,90 €
mit Pommes Frites und Senf

SCHNITZEL

Schnitzel „Wiener Art“
13,90 €
mit unseren neuen Kartoffeln „Annabelle“ und einem kleinen Beilagensalat
Champignonrahmschnitzel
15,90 €
mit unseren neuen Kartoffeln „Annabelle“ und einem kleinen Beilagensalat
Pfefferrahmschnitzel
15,90 €
mit unseren neuen Kartoffeln „Annabelle“ und einem kleinen Beilagensalat
Paprikaschnitzel
15,90 €
mit unseren neuen Kartoffeln „Annabelle“ und einem kleinen Beilagensalat

alle Schnitzelgerichte auch wahlweise mit:

Kroketten
+ 1,50 €
Pommes Frites
+ 1,50 €
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
+ 2,90 €

FÜR UNSERE KLEINEN HOFGÄSTE

bis 12 Jahre

Bandnudeln mit Tomatensauce
5,50 €
(a,c,i)
Portion Pommes Frites
3,90 €
mit Ketchup oder Mayo (c,i,l)
Apfelpfannkuchen
7,90 €
Pfannkuchen
6,90 €
mit Puderzucker

AUF WUNSCH GERNE ZUSÄTZLICH:

Mayonaise, Ketchup oder Currysauce
0,50 €
(c,i,l)
Sauce Hollandaise
3,50 €
(a,c,i,k,l)
Kräuterquark
1,50 €
(i)
Hausgemachte Kräuterbutter
1,00 €
(i)

HAUSGEMACHTER KUCHEN

Wir backen für Sie täglich frisch und saisonal. Wählen Sie aus verschiedenen köstlichen Kuchen und Torten. Sprechen Sie uns an!

 

EISBECHER

ab 12 Uhr

Amarenabecher
6,90 €
3 Kugeln Cappuccino-Eis mit Amarena-Kirschen und Sahne (a,c,i,e)
Eierlikörbecher
6,90 €
2 Kugeln Vanilleeiseis, 1 Kugel Schokoladeneis mit Sahne, Eierlikör und Haselnusskrokant (enthält Alkohol) (c,i,e)
Dame Blanche
6,90 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne (c,i,e)
Schokobecher
6,90 €
3 Kugeln Schokoladeneis mit Sahne und Schokosauce (c,i,e)
Kinderbecher „Hofprinz“
3,20 €
1 Kugel Vanilleeis, Schokosauce und Schokolinsen (c,i,e)
Sanfter Engel
4,50 €
Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne (c,i,e)
Pfirsich Melba
6,90 €
3 Kugeln Vanilleeis, Pfirsichspalten, Himbeersauce und Sahne (c,i,e)
Eiskaffee
4,50 €
1 Kugel Eis nach Wahl
1,50 €
Vanille, Schokolade oder Erdbeere
Portion Sahne
1,00 €
(i)
Eissorten:
Vanille, Schokolade, Erdbeere

HEISSE GETRÄNKE

Kaffeespezialitäten

Kaffee Crema Wiener Melange

Tasse
2,50 €
Pott
3,50 €

Entkoffeinierter Kaffee

Tasse
2,60 €
Pott
3,50 €

Espresso Palermo Rosso

einfach
2,20 €
doppelt
2,90 €

Cappuccino

normal
2,90 €
groß
3,60 €
Milchkaffee
3,20 €
Latte Macchiato
3,20 €
Espresso Macchiato
2,50 €
Eisbär (Kalte Milch)
2,50 €
Eisbär mit Espresso
3,20 €

Heiße Schokolade

ohne Sahne
2,90 €
mit Sahne
3,50 €

Tee

aus dem Hause Pure & Eilles
2,20 €
Klassisch Schwarz, Pfefferminz, Kräuter, Kamille, Roibusch, Früchte, Grüner Tee

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Apollinaris Selection
2,20 €
0,25 l
Apollinaris Selection
5,50 €
0,75 l
Vio – natürlich stilles Mineralwasser
2,20 €
0,25 l
Vio – natürlich stilles Mineralwasser
5,50 €
0,75 l
Coca Cola
2,20 €
0,2 l
Coca Cola Zero
2,20 €
0,2 l
Fanta
2,20 €
0,2 l
Sprite
2,20 €
0,2 l
Gerolsteiner Apfelschorle
2,20 €
0,25 l
Fritz-Spritz Bio Rhababerschorle
3,20 €
0,33 l
Vaihinger Apfelsaft
2,50 €
0,2 l
Vaihinger Orangensaft
2,50 €
0,2 l
Gaffel Fassbrause Zitrone
2,80 €
0,33 l
Erdinger Alkoholfrei (Weizen)
3,90 €
0,5 l
Bitburger Radler Alkoholfrei
2,80 €
0,33 l

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

Wein

Scheurebe halbtrocken

0,1 l
2,90 €
0,2 l
4,50 €
1 l
17,90 €

Silvaner trocken

0,1 l
2,90 €
0,2 l
4,50 €
1 l
17,90 €

O.Schell von der Ahr Hausmarke Rot trocken

0,1 l
2,90 €
0,2 l
4,50 €
1 l
17,90 €
Weinschorle
3,90 €
0,2 l

Bier

Gaffel Kölsch
2,80 €
0,33 l
Gaffel Wiess (NEU!)
2,80 €
0,33 l
Erdinger Weizen
3,90 €
0,5 l
Bitburger Radler
2,80 €
0,33 l

Sekt

Riesling Sekt trocken Piccolo
6,90 €
0,2 l
Riesling Sekt trocken
19,90 €
0,75 l

Spirituosen

Roter Barbar (Alkoholisches Mischgetränk 11,5 %)
3,90 €
2 cl
Jägermeister
3,90 €
2 cl
Grappa Di Vinaccia Italiana
3,90 €
2 cl
Korn Sünner Köln
3,90 €
2 cl
Obstler „Obstwäfferle“ Specht
3,90 €
2 cl

Alle Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen können bei unseren Mitarbeiter*innen oder per E-Mail erfragt werden.

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