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UNSERE SPEISEKARTEN

Qualität, Abwechslung und Genuss werden bei uns großgeschrieben. Neben unseren Bauer-Moll "Klassikern" findet Ihr auch ein große Auswahl an wechselnden Gerichten mit saisonalem Bezug.

Bitte beachtet auch unsere Tageskarte vor Ort!

UNSER FRÜHSTÜCKSANGEBOT

Jeden Sonntag von 10 - 12 Uhr bieten wir Euch außerdem ein reichhaltiges Frühstücksbüffet (16,90 €) an. Kaffee, Tee, Kakao, Säfte sind inklusive. Hunde sind beim Frühstücksbuffet leider nicht erlaubt.

Bauer Molls rustikales Frühstück
11,90 €
2 Brötchen, 1 Scheibe Schwarzbrot, 1 Scheibe Körnerbrot, Fleischwurst, Leberwurst, Teewurst, Butter, Tomaten, Gurken, 1 Party Ei
Bauer Molls Frühstück für den großen Hunger
10,90 €
2 Brötchen, 2 Scheiben Körnerbrot, Schinken, Käse, Salami, Leberwurst, Marmelade oder Nutella, Obstsalat, Butter, Tomaten, Gurken, Rührei von unseren Freiland-Hühnern
Bauer Molls Frühstück für 2 Personen
16,90 €
4 Brötchen, 2 Scheiben Körnerbrot, 2 Scheiben Schwarzbrot, Schinken, Käse, Salami, Leberwurst, Marmelade oder Nutella, Obstsalat, Fleischsalat, Butter, Tomaten, Gurken, Rührei von unseren Freiland-Hühnern
Bauer Molls Frühstück für den kleinen Hunger
8,90 €
1 Brötchen, 1 Scheibe Körnerbrot, 1 Scheibe Schwarzbrot, Schinken, Käse, Salami, Marmelade oder Nutella, Butter, Tomaten, Gurken
Bauer Molls vegetarisches Frühstück
10,90 €
1 Brötchen, 1 Scheibe Körnerbrot, 1 Scheibe Schwarzbrot, 2 verschiedene Käse, Marmelade, Müsli mit Milch, Obstsalat, Rührei von unseren Freiland-Hühnern, Tomaten und Gurken
Ein Pott Kaffee zu einen Bauer Moll Frühstück
+ 1,00 €
Jeder weitere Pott Filterkaffee
2,90 €

Auf Wunsch gerne zusätzlich:

Fleischwurst
1,20 €
Leberwurst
1,20 €
Salami
1,20 €
Schinken
1,20 €
Teewurst
1,20 €
Käse
1,20 €
Marmelade
0,50 €
Nutella
0,50 €
Honig
0,80 €
Butter
1,00 €
Müsli & Milch
2,00 €
Fleischsalat
2,00 €
Obstsalat
2,00 €
Rührei von unseren Freiland-Hühnern
2,50 €
Hart gekochtes Ei (buntes Party Ei)
0,80 €
Brötchen
0,80 €
2 glutenfreie Brötchen (auf Vorbestellung)
3,00 €
2 Scheiben Schwarzbrot
0,80 €

SALATE

Salatteller „Alina“
15,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderstreifen
Salatteller „Fröhlicher Farmer“
15,90 €
Großer gemischter Salat mit frischem Obst und gebratenen Hähnchenbruststreifen
Salatteller „Fröhlicher Farmer vegetarisch“
13,90 €
Großer gemischter Salat mit frischem Obst
Salatteller „Chef“
15,90 €
Großer gemischter Salat mit Käse, Schinken, Ei , Paprika, Tomate, Gurke, Krautsalat, Erbsensalat
Salatteller „Chef vegetarisch“
14,90 €
Großer gemischter Salat mit Käse, Ei, Paprika Tomate, Gurke, Krautsalat, Erbsensalat
Salatteller „Thunfisch“
17,90 €
Großer gemischter Salat mit Käse, Schinken, Ei, Paprika, Tomate, Gurke, Krautsalat, Erbsensalat & Thunfisch
Bauer Molls Beilagensalat
4,90 €
Blattsalat, Erbsen, Tomaten, Gurken, Paprika, Krautsalat
Bauer Molls Blattsalat
3,50 €

Unsere Salate werden mit Honig-Senf-Dressing serviert.
Wahlweise auch mit Essig & Öl.

SUPPEN

bitte schaut auf unsere Tageskarte

Tasse
3,90 €
Kleine Terrine
4,90 €
Große Terrine
5,90 €

OFENKARTOFFELN

mit Kartoffeln aus eigenem Anbau

Ofenkartoffel "Natur"
5,90 €
mit Kräuterquark
Ofenkartoffel mit großem Blattsalat
9,90 €
mit Kräuterquark und einem großen Blattsalat
Ofenkartoffel "Hähnchen"
13,90 €
mit Kräuterquark und Hähnchenstreifen mit einem Blattsalat
Ofenkartoffel "Camembert"
11,90 €
mit gebratenem Speck & Käse überbacken
Ofenkartoffel "Speckbohnen"
12,90 €
mit Kräuterquark, Speckbohnen und Kirschtomaten
Ofenkartoffel "Champignon"
14,90 €
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons, Zwiebeln, Speck und Blattsalat
Ofenkartoffel "Champignon vegetarisch"
13,90 €
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons, Zwiebeln und Blattsalat
Ofenkartoffel "Rindfleisch"
16,90 €
mit pikanter Salsa & Aioli mit Rinderstreifen und Blattsalat
Ofenkartoffel "Salsa"
10,90 €
mit pikanter Salsa & Aioli und Blattsalat

Salate werden mit Honig-Senf-Dressing serviert.

PFANNKUCHEN

Apfelpfannkuchen
7,90 €
Speckpfannkuchen
12,90 €
mit Kräuterquark am Salatbett

UNSERE KLASSIKER

Bandnudeln
13,90 €
mit gebratenen Hähnchenstreifen, Pilzen, Zwiebeln in Kräuterrahmsauce
Bandnudeln "vegetarisch"
11,90 €
mit Pilzen, Zwiebeln in Kräuterrahmsauce
Hähnchenbrust
17,90 €
gebraten mit Schwenkkartoffeln, Krautsalat und Curry-Mayonaise
Currywurst – die "Neue" – jetzt 150 g purer Wurstgenuss!
10,90 €
mit Pommes Frites
Große Rostbratwurst (150 g) mit Champignonrahmsauce
12,90 €
mit Pommes Frites
Große Rostbratwurst (150 g)
9,90 €
mit Senf und Pommes Frites

alle Gerichte auch wahlweise mit:

Kroketten
+ 1,50 €
Pommes Frites
+ 1,50 €

 

 

Beachtet bitte unsere wechselnde Tageskarte!

SCHNITZEL

Schnitzel „Wiener Art“
13,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem kleinen Beilagensalat
Champignonrahmschnitzel
15,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem kleinen Beilagensalat
Pfefferrahmschnitzel
15,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem kleinen Beilagensalat
Paprikaschnitzel
15,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem kleinen Beilagensalat
Zwiebelschnitzel
15,90 €
in Zwiebelsauce mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem kleinen Beilagensalat
Überbackenes Gemüseschnitzel
19,90 €
mit Gemüse des Tages und Käse überbacken, Sauce Hollandaise & Kartoffeln aus eigener Ernte

alle Schnitzelgerichte auch wahlweise mit:

Kroketten
+ 1,50 €
Pommes Frites
+ 1,50 €

FÜR UNSERE KLEINEN HOFGÄSTE

bis 12 Jahre

Bandnudeln mit Tomatensauce
5,50 €
(a,c,i)
Portion Pommes Frites
3,90 €
mit Ketchup oder Mayo (c,i,l)
Apfelpfannkuchen
7,90 €
Pfannkuchen
6,90 €
mit Puderzucker

AUF WUNSCH GERNE ZUSÄTZLICH:

Mayonaise, Ketchup oder Currysauce
0,50 €
(c,i,l)
Sauce Hollandaise
3,50 €
(a,c,i,k,l)
Kräuterquark
1,50 €
(i)
Hausgemachte Kräuterbutter
1,00 €
(i)

HAUSGEMACHTER KUCHEN

Wir backen für Sie täglich frisch und saisonal. Wählen Sie aus verschiedenen köstlichen Kuchen und Torten. Sprechen Sie uns an!

 

WAFFELTRAUM

Unsere frischgebackenen Waffeln gibt es täglich von 12.00 bis 17.00 Uhr

Bauer Molls Waffel „Natur“
3,50 €
Unser Waffeltraum mit oder ohne Puderzucker (a,c,i)
Bauer Molls Kirsch-Waffel
6,90 €
Unser Waffeltraum mit Kirschen (enthält Alkohol), Sahne und Mandeln
Bauer Molls Eierlikör-Waffel
7,90 €
Unser Waffeltraum mit einer Kugel Vanilleeis, Eierlikör, Sahne und Schokostreusel
Bauer Molls Schokoladen-Waffel
6,90 €
Unser Waffeltraum mit einer Kugel Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
Kleiner Bauer
5,90 €
Unsere leckere Kinderwaffel mit Sahne, Schokolinsen und Schokosauce
Waffeln wahlweise auch mit einer Kugel Eis
+ 1,50 €

EISBECHER

ab 12 Uhr

Erdbeerbecher
7,90 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Erdbeeren und Sahne
Eierlikörbecher
6,90 €
2 Kugeln Vanilleeiseis, 1 Kugel Schokoladeneis mit Sahne, Eierlikör und Haselnusskrokant (enthält Alkohol) (c,i,e)
Dame Blanche
6,90 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne (c,i,e)
Schokobecher
6,90 €
3 Kugeln Schokoladeneis mit Sahne und Schokosauce (c,i,e)
Kinderbecher „Hofprinz“
3,20 €
1 Kugel Vanilleeis, Schokosauce und Schokolinsen (c,i,e)
Sanfter Engel
4,50 €
Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne (c,i,e)
Eiskaffee
4,50 €
mit 2 Kugeln Vanilleeis
1 Kugel Eis nach Wahl
1,50 €
Vanille, Schokolade oder Erdbeere
Portion Sahne
1,00 €
(i)
Eissorten:
Vanille, Schokolade, Erdbeere

HEISSE GETRÄNKE

Kaffeespezialitäten

Kaffee Crema Wiener Melange

Tasse
2,70 €
XXL-Pott
4,20 €

Entkoffeinierter Kaffee

Tasse
2,70 €
XXL-Pott
4,20 €

Espresso Palermo Rosso

einfach
2,20 €
doppelt
2,90 €

Cappuccino

normal
3,20 €
groß
3,90 €
Milchkaffee
3,50 €
Latte Macchiato
3,50 €
Espresso Macchiato
3,20 €
Eisbär (Kalte Milch)
2,90 €
Eisbär mit Espresso
3,50 €

Heiße Schokolade

ohne Sahne
3,20 €
mit Sahne
3,90 €

Tee

verschiedene Sorten
2,50 €
Klassisch Schwarz, Pfefferminz, Kräuter, Kamille, Roibusch, Früchte, Grüner Tee

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Apollinaris Selection medium
2,50 €
0,25 l
Apollinaris Selection medium
5,90 €
0,75 l
Vio – natürlich stilles Mineralwasser
2,50 €
0,25 l
Vio – natürlich stilles Mineralwasser
5,90 €
0,75 l
Coca Cola
2,50 €
0,2 l
Coca Cola
3,40 €
0,33 l
Coca Cola Zero
2,50 €
0,2 l
Fanta
2,50 €
0,2 l
Sprite
2,50 €
0,2 l
Sprite
3,40 €
0,33 l
Rhodius Apfelschorle
2,50 €
0,25 l
Fritz-Spritz Bio Rhababerschorle
3,20 €
0,33 l
Vaihinger Orangensaft
2,50 €
0,2 l
Gaffel Fassbrause Zitrone
3,50 €
0,33 l
Erdinger Alkoholfrei (Weizen)
4,20 €
0,5 l
Bitburger Radler Alkoholfrei
2,80 €
0,33 l

Flaschen in den Größen 0,33l sind aufgrund von Lieferschwierigkeiten nur vorübergehend in unserem Sortiment

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

Wein

Scheurebe halbtrocken

0,1 l
2,90 €
0,2 l
4,50 €
1 l
17,90 €

Silvaner trocken

0,1 l
2,90 €
0,2 l
4,50 €
1 l
17,90 €

O.Schell von der Ahr Hausmarke Rot trocken

0,1 l
2,90 €
0,2 l
4,50 €
1 l
17,90 €
Weinschorle
3,90 €
0,2 l

Aperitif

Aperol Spritz
6,90 €
Lillet Wildberry
6,90 €

Bier

Gaffel Kölsch
3,50 €
0,33 l
Gaffel Wiess
3,50 €
0,33 l
Erdinger Weizen
4,20 €
0,5 l
Bitburger Radler
3,50 €
0,33 l

Sekt

Riesling Sekt trocken Piccolo
6,90 €
0,2 l
Riesling Sekt trocken
19,90 €
0,75 l

Spirituosen

Roter Barbar (Rhabarber-Schnaps)
3,90 €
2 cl
Jägermeister
3,90 €
2 cl
Grappa Di Vinaccia Italiana
3,90 €
2 cl
Obstler „Obstwäfferle“ Specht
3,90 €
2 cl

Alle Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen können bei unseren Mitarbeiter*innen oder per E-Mail erfragt werden.

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