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UNSERE SPEISEKARTEN

Qualität, Abwechslung und Genuss werden bei uns großgeschrieben. Neben unseren Bauer-Moll "Klassikern" findet Ihr auch ein große Auswahl an wechselnden Gerichten mit saisonalem Bezug.

Bitte beachtet auch unsere Tageskarte vor Ort!

UNSER FRÜHSTÜCKSANGEBOT

Jeden Sonntag von 10 - 12 Uhr bieten wir Euch außerdem ein reichhaltiges Frühstücksbüffet (18,90 €) an. Kaffee, Tee, Kakao, Säfte sind inklusive. Hunde sind beim Frühstücksbuffet leider nicht erlaubt.

Bauer Molls rustikales Frühstück
12,90 €
2 Brötchen, 1 Scheibe Körnerbrot, Fleischwurst, Leberwurst, Teewurst, Butter, Tomaten, Gurken, 1 Party-Ei
Bauer Molls Frühstück für den großen Hunger
11,90 €
2 Brötchen, 1 Scheibe Körnerbrot, Schinken, Käse, Fleischwurst, Leberwurst, Marmelade oder Nutella, Obstsalat, Butter, Tomaten, Gurken, Rührei von unseren Freiland-Hühnern
Bauer Molls Frühstück für 2 Personen
18,90 €
4 Brötchen, 1 Scheibe Brot, 1 Scheibe Schwarzbrot, Schinken, Käse, Fleischwurst, Leberwurst, Marmelade oder Nutella, Obstsalat, Fleischsalat, Butter, Tomaten, Gurken, Rührei von unseren Freiland-Hühnern
Bauer Molls Frühstück für den kleinen Hunger
8,90 €
1 Brötchen, 1 Scheibe Körnerbrot, Fleischwurst, Käse, Marmelade oder Nutella, Butter, Tomaten, Gurken
Bauer Molls vegetarisches Frühstück
11,90 €
2 Brötchen, 2 verschiedene Sorten Käse, Marmelade, Müsli mit Milch, Obstsalat, Rührei von unseren Freiland-Hühnern, Tomaten und Gurken
Ein Pott Kaffee zu einen Bauer Moll Frühstück
+ 1,00 €
Jeder weitere Pott Filterkaffee
2,90 €

Auf Wunsch gerne zusätzlich:

Fleischwurst
1,20 €
Leberwurst
1,20 €
Salami
1,20 €
Schinken
1,20 €
Teewurst
1,20 €
Käse
1,20 €
Marmelade
1,00 €
Nutella
1,00 €
Honig
1,00 €
Butter
1,00 €
Müsli & Milch
2,50 €
Fleischsalat
2,00 €
Obstsalat
2,50 €
Rührei von unseren Freiland-Hühnern
2,50 €
Hart gekochtes Ei (buntes Party-Ei)
0,80 €
Brötchen
1,00 €
2 glutenfreie Brötchen (auf Vorbestellung)
3,00 €
2 Scheiben Schwarzbrot
1,20 €
2 Scheiben Körnerbrot
1,20 €

SALATE

Salatteller „Alina“
16,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderstreifen, Knoblauch, Petersilie
Salatteller „Fröhlicher Farmer“
16,90 €
Großer gemischter Salat mit frischem Obst der Saison und gebratenen Hähnchenbruststreifen, Knoblauch, Petersilie
Salatteller „Fröhlicher Farmer vegetarisch“
14,90 €
Großer gemischter Salat mit frischem Obst der Saison, Petersilie
Kleiner Salatteller „Fröhlicher Farmer vegetarisch“
12,90 €
Kleiner gemischter Salat mit frischem Obst
Salatteller „Chef“
15,90 €
Großer gemischter Salat mit Reibekäse, Schinken, Ei , Paprika, Tomate, Gurke, Krautsalat, Erbsensalat, Petersilie
Kleiner Salatteller „Chef“
13,90 €
Großer gemischter Salat mit Reibekäse, Schinken, Ei , Paprika, Tomate, Gurke, Krautsalat, Erbsensalat, Petersilie
Salatteller „Chef vegetarisch“
14,90 €
Großer gemischter Salat mit Käse, Ei, Paprika Tomate, Gurke, Krautsalat, Erbsensalat, Petersilie
Salatteller „Thunfisch“
18,90 €
Großer gemischter Salat mit Thunfisch, Reibekäse, Schinken, Ei, Paprika, Gurke, Tomate, Krautsalat, Erbsensalat, Petersilie
Salatteller „Pilztraum“
16,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Pilzen, Speck, Knoblauch, Petersilie, Lauchzwiebeln
Bauer Molls Beilagensalat
5,50 €
Blattsalat, Erbsen, Tomaten, Gurken, Paprika, Krautsalat
Bauer Molls Blattsalat
3,90 €

Bitte wählen Sie ihr Dressing: 

  • Hausgemachtes Kräuter-Sahne-Dressing 
  • Hausgemachtes Honig-Senf-Dressing 
  • Essig & Öl 


Ohne Dressing-Wunsch wird Ihr Salat mit Honig-Senf-Dressing serviert! 


Salate aus eigenem Anbau 

 

SUPPEN

bitte schaut auf unsere Tageskarte

Tasse
4,90 €
Kleine Terrine
5,90 €
Große Terrine
6,90 €

OFENKARTOFFELN

mit Kartoffeln aus eigenem Anbau

Ofenkartoffel "Natur"
6,90 €
mit Kräuterquark
Ofenkartoffel mit Blattsalat
10,90 €
mit Kräuterquark und einem Blattsalat
Ofenkartoffel "Champignon"
15,90 €
Mit Kräuterquark, gebratenen Champignons, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Speck mit einem Blattsalat
Ofenkartoffel "Champignon vegetarisch"
15,90 €
Mit Kräuterquark, gebratenen Champignons, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Petersilie mit einem Blattsalat
Gebackene Ofenkartoffel "Camembert"
11,90 €
mit gebratenem Speck, Camembert, Sauce Hollandaise, Knoblauch und Käse überbacken
Ofenkartoffel "Rindfleisch"
16,90 €
Mit Kräuterquark, würzig gebratenen Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Zwiebeln mit einem Blattsalat
Ofenkartoffel "Hähnchen"
15,90 €
mit Kräuterquark und gebratenen Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie mit einem Blattsalat

Bitte wählen Sie ihr Dressing: 

  • Hausgemachtes Kräuter-Sahne-Dressing 
  • Hausgemachtes Honig-Senf-Dressing 
  • Essig & Öl 


Ohne Dressing-Wunsch wird Ihr Salat mit Honig-Senf-Dressing serviert! 


Salate aus eigenem Anbau 

 

PFANNKUCHEN

Apfelpfannkuchen
7,90 €
Gerollter Speckpfannkuchen
13,90 €
mit Kräuterquark auf Blattsalat

UNSERE KLASSIKER

Bandnudeln
15,90 €
mit gebratenen Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Pilzen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Knoblauch in Weißwein-Kräuterrahmsauce
Bandnudeln "vegetarisch"
12,90 €
mit Kirschtomaten, Pilzen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Knoblauch in Weißwein- Kräuterrahmsauce

 

 

Beachtet bitte unsere wechselnde Tageskarte!

Pommes Frites
4,50 €
Currywurst – 150 g purer Wurstgenuss!
10,90 €
mit Pommes Frites
Große Rostbratwurst (150 g)
9,90 €
mit Pommes Frites
Große Rostbratwurst (150 g) mit Champignonrahmsauce
12,90 €
mit Pommes Frites

SCHNITZEL

Schnitzel „Wiener Art“
14,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem Blattsalat
Champignonrahmschnitzel
16,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem Blattsalat
Pfefferrahmschnitzel
16,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem Blattsalat
Zwiebelschnitzel
16,90 €
in Zwiebelsauce mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem Blattsalat
Paniertes Hähnchenbrustschnitzel
15,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem Blattsalat
Paniertes Hähnchenbrustschnitzel mit Champignonsrahmsauce
17,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem Blattsalat
Paniertes Hähnchenbrustschnitzel mit Pfefferrahmsauce
17,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem Blattsalat
Paniertes Hähnchenbrustschnitzel mit Zwiebelsauce
17,90 €
mit Kartoffeln aus eigener Ernte und einem Blattsalat

alle Schnitzelgerichte auch wahlweise mit:

Kroketten
+ 1,50 €
Pommes Frites
+ 1,50 €
Bratkartoffeln
+ 2,90 €
Folienkartoffel mit Quark
+ 3,50 €

FÜR UNSERE KLEINEN HOFGÄSTE

bis 12 Jahre

Portion Pommes Frites
4,50 €
mit Ketchup oder Mayo
Kleiner Apfelpfannkuchen
5,90 €
mit Puderzucker
Chicken Nuggets [4 Stück]
6,90 €
mit Pommes Frites
Chicken Nuggets [6 Stück]
7,90 €
mit Pommes Frites

AUF WUNSCH GERNE ZUSÄTZLICH:

Mayonaise, Ketchup oder Currysauce
0,50 €
(c,i,l)
Sauce Hollandaise
3,90 €
(a,c,i,k,l)
Kräuterquark
1,90 €
(i)

HAUSGEMACHTER KUCHEN

Wir backen für Sie täglich frisch und saisonal. Wählen Sie aus verschiedenen köstlichen Kuchen und Torten. Sprechen Sie uns an!

 

WAFFELTRAUM

Unsere frischgebackenen Waffeln gibt es täglich von 12.00 bis 17.00 Uhr

Bauer Molls Waffel „Natur“
3,50 €
Eine hausgemachte Waffel mit oder ohne Puderzucker (a,c,i)
Bauer Molls Kirsch-Waffel
7,90 €
Zwei hausgemachte Waffeln mit Kirschen (enthält Alkohol), Sahne und Mandeln
Bauer Molls Karamell-Waffel
7,90 €
Zwei hausgemachte Waffeln mit einer Kugel Vanilleeis, Sahne, Mandeln und Karamellsauce
Bauer Molls Eierlikör-Waffel
8,90 €
Zwei hausgemachte Waffeln mit einer Kugel Vanilleeis, Eierlikör, Sahne und Schokostreusel
Bauer Molls Schokoladen-Waffel
7,90 €
Zwei hausgemachte Waffeln mit einer Kugel Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
Kleiner Bauer
5,90 €
Unsere leckere Kinderwaffel mit Sahne, Schokolinsen und Schokosauce
Waffeln wahlweise auch mit einer Kugel Eis
+ 1,50 €

EISBECHER

ab 12 Uhr

Eierlikörbecher
6,90 €
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis mit Eierlikör, Sahne und Haselnusskrokant (enthält Alkohol)
Dame Blanche
6,90 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne (c,i,e)
Schokobecher
6,90 €
3 Kugeln Schokoladeneis mit Sahne und Schokosauce (c,i,e)
Kinderbecher „Hofprinz“
3,20 €
1 Kugel Vanilleeis, Schokosauce und Schokolinsen (c,i,e)
Sanfter Engel
4,50 €
Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne (c,i,e)
Eiskaffee
4,50 €
mit 2 Kugeln Vanilleeis
1 Kugel Eis nach Wahl
1,50 €
Vanille, Schokolade oder Erdbeere
Portion Sahne
1,00 €
(i)
Eissorten:
Vanille, Schokolade, Erdbeere

HEISSE GETRÄNKE

Kaffeespezialitäten

Kaffee Crema Wiener Melange

Tasse
2,90 €
XXL-Pott
4,20 €

Entkoffeinierter Kaffee

Tasse
2,90 €
XXL-Pott
4,20 €

Espresso Palermo Rosso

einfach
2,50 €
doppelt
3,20 €

Cappuccino

normal
3,90 €
groß
4,20 €
Milchkaffee
3,50 €
Latte Macchiato
3,90 €
Espresso Macchiato
3,20 €
Eisbär (Kalte Milch)
3,20 €
Eisbär mit Espresso
3,90 €

Heiße Schokolade

ohne Sahne
3,50 €
mit Sahne
4,20 €

Tee

verschiedene Sorten
2,90 €
Klassisch Schwarz, Pfefferminz, Kräuter, Kamille, Roibusch, Früchte, Grüner Tee

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Apollinaris Selection medium
2,90 €
0,25 l
Apollinaris Selection medium
6,90 €
0,75 l
Vio – natürlich stilles Mineralwasser
2,90 €
0,25 l
Vio – natürlich stilles Mineralwasser
6,90 €
0,75 l
Coca Cola
2,90 €
0,2 l
Coca Cola Zero
2,90 €
0,2 l
Fanta
2,90 €
0,2 l
Sprite
2,90 €
0,2 l
Apfelschorle vom Obsthof Vith
2,90 €
0,2 l
Vio Johannisbeerschorle
3,90 €
0,3 l
Fritz-Spritz Bio-Rhababerschorle
3,90 €
0,33 l
Apfelsaft vom Obsthof Vith
2,90 €
0,2 l
Apfel-Aroniabeerensaft vom Obsthof Vith
2,90 €
0,2 l
Vaihinger Orangensaft
2,90 €
0,2 l
Karaffe Saft
6,90 €
1 l
Gaffel Fassbrause Zitrone
3,90 €
0,33 l
Erdinger Alkoholfrei (Weizen)
4,90 €
0,5 l
Bitburger Radler Alkoholfrei
3,90 €
0,33 l
Bitburger Pils Alkoholfrei
3,90 €
0,33 l

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

Wein

Scheurebe halbtrocken

0,1 l
3,90 €
0,2 l
5,50 €
0,7 l
19,90 €

Silvaner trocken

0,1 l
3,90 €
0,2 l
5,50 €
0,7 l
19,90 €

O.Schell von der Ahr Hausmarke Rot trocken

0,1 l
3,90 €
0,2 l
5,50 €
0,7 l
19,90 €
Weinschorle
4,50 €
0,2 l

Bier

Gaffel Kölsch
3,90 €
0,33 l
Erdinger Weizen
4,90 €
0,5 l
Bitburger Radler
3,90 €
0,33 l
Bitburger Pils
3,90 €
0,3 l

Sekt

Riesling Sekt trocken Piccolo
7,90 €
0,2 l
Riesling Sekt trocken
21,90 €
0,75 l

Spirituosen

Roter Barbar (Alkoholisches Mischgetränk 11,5%)
3,90 €
2 cl
Jägermeister
3,90 €
2 cl
Grappa Di Vinaccia Italiana
3,90 €
2 cl
Korn Sünner Köln
3,90 €
2 cl
Obstler „Obstwässerle“ Specht
3,90 €
2 cl

Alle Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen können bei unseren Mitarbeiter*innen oder per E-Mail erfragt werden.

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